El Banco de Alimentos es una organización que funciona en diferentes partes del mundo y en 25 puntos de la Argentina tendiendo un puente entre empresas y las personas en estado de vulnerabilidad alimentaria. 

La iniciativa tiene ahora su réplica en Corrientes, con un grupo de voluntarios que recogen los productos y los distribuyen en varios lugares. 
La organización recibe donaciones de parte de empresas, productores agropecuarios y supermercados, las clasifica, almacena y distribuye. 

La iniciativa en la provincia surgió de Tati Gómez Belcastro, a la que se sumaron otros. Silvina Ayala, Mariana Gómez Pescié y Laura Fernández forman parte de esta iniciativa y contaron cómo vienen trabajando, los logros ya alcanzados y también los desafíos. 

"Estamos trabajando con el Banco de Alimentos de Resistencia (Bares), con el objetivo de recuperar la comida que por algún motivo sale de la cadena de comercialización de los grandes supermercados, mayoristas, minoristas, frigoríficos y panaderías, que no se vende, pero está en buen estado para ser consumida", contaron. 

"Se van sumando empresarios locales que generosamente brindan su colaboración", expresaron las voluntarias, haciendo referencia a la responsabilidad social a la que se suman muchas firmas, especialmente las más grandes y reconocidas. Pero la organización apunta a sumar voluntades sin importar el rubro o el tamaño del negocio. 

"Recibimos cualquier tipo de alimentos, todo es bienvenido. Si una panadería nos puede donar tres docenas de facturas y un kilo de chipá, los llevamos a un comedor", pusieron como ejemplo. 
Actualmente, la ONG abastece a 22 comedores y merenderos que no reciben ayuda estatal. La logística de traslado y almacenaje está a cargo de los 15 voluntarios que se encuentran trabajando en Corrientes, quienes ponen a disposición sus vehículos para poder llevar los alimentos. 

"Algunos consiguen camiones refrigerados para trasladar yogures. Ahora, recaudamos para traer dos camiones de Buenos Aires, porque teníamos la donación pero no el transporte", contaron. Además, destacaron que comenzaron a recibir productos del Banco de Alimentos de Rosario, Santa Fe. 

"Tenemos que aclarar que necesitamos que se sigan sumando voluntades, supermercados y comercios locales porque 6 millones de niños en la Argentina que no hacen todas las comidas diarias", señalaron. Además de donantes, la organización busca que se incorporen voluntarios que ayuden a clasificar la comida, conseguir cámaras de frío y otras cuestiones relacionadas con la logística. 

Si bien por ahora trabajan con el Banco de Alimentos de Resistencia, la intención es que Corrientes pueda autoabastecerse y tener una estructura propia que les permita acceder a más donaciones y, de esa manera, ayudar a más merenderos y comedores. 

Mercado

Desde hace dos meses, el Banco de Alimentos trabaja de manera conjunta con el mercado de concentración de Corrientes, ubicado en la avenida Independencia, en cercanías de la rotonda de la Virgen de Itatí.
El recupero de frutas y verduras se realiza los viernes y en cada visita retiran entre 700 y 800 kilos de alimentos. "El mercado es un plus muy importante para que los chicos consuman verduras y frutas", destacaron. 
Los que quieran sumarse a la organización como voluntarios o bien realizar donaciones, pueden contactarse a través de las cuentas de Instagram mariana.gomezpescie, silvinadelvalleayala, tatigomez belcastro o laurafg.