
Escuelas rurales expondrán sobre medicina ancestral y cuidado de recursos
Expondrán sobre plantas medicinales y enseñarán cómo aliviar dolores como el de muela
En junio inició la primera instancia de las ferias de ciencias en las escuelas de la provincia. En dos instituciones ubicadas en parajes comentaron los trabajos que realizaron.
En estos establecimientos los chicos se enfocaron en las riquezas que los rodean. Hicieron investigaciones sobre los recursos hídricos, la fauna autóctona en extinción y respecto a plantas medicinales.
En un jardín del paraje Arerunguá, a 25 kilómetros de Itá Ibaté, estudiaron sobre la importancia del cuidado que deben tener los animales que ven a diario. Ellos tienen cercanía con carpinchos y ciervos. Además, investigaron sobre el río y qué peces lo habitan.
A la vez, en la Escuela N° 173 de una zona rural de Mburucuyá presentarán hoy, en un establecimiento del pueblo donde se hará la feria, sobre las hierbas que usan en sus casas para aliviar molestias físicas. El director explicó que además hicieron un trabajo sobre los alimentos que tienen a su alcance y que deben aprovecharlos como el queso casero o las naranjas.
Medicina ancestral
"Los mismos chicos tienen incorporado qué plantas usar porque donde viven no tienen fácil acceso a medicamentos, las farmacias están a varios kilómetros de distancia y tampoco los precios son accesibles. Uno ve cómo en el campo, con distintas hierbas, se puede aliviar una fiebre o quitar parásitos", comentó a este medio Juan Alberto Pared, director de la Escuela N° 173.
El docente comentó que hace 30 años trabaja en esta institución y que allí se ve cómo las familias solucionan, con plantas medicinales, algunas situaciones como "picadura de abeja, un dolor de muela, diarrea y hasta conjuntivitis".
"Ellos van a llevar estos conocimientos a los chicos del pueblo, para que ellos también sepan de esto. Van a explicar cómo lo hacen y cuáles son los recursos que usan", dijo el docente y explicó que en su establecimiento cuentan con un salón donde asisten 10 alumnos entre 4 y 11 años.
Además, presentarán un proyecto sobre la forma de alimentarse. Acá hablarán de cómo se puede aprovechar mejor los recursos que tienen y así lograr comer más sano.
"Nos basamos en sugerencias de nutricionistas, queremos que tengan una buena alimentación. En nuestra comunidad se come mucha carne y azúcar, no se aprovechan por ejemplo las naranjas u otras frutas para hacer jugo y toman gaseosas. Enseñamos a armar su desayuno usando el queso casero, la leche cruda y cocida", comentó el profesor.
Estos trabajos presentarán en la Feria de Ciencias que se hará hoy en la escuela N° 424 y N° 609. Están invitadas autoridades del Ministerio de Educación de la Provincia.
El docente expresó: "Hay muy buenas expectativas respecto a la Feria de Ciencias", y "se quiere mostrar cómo trabajamos en las escuelas rurales". Agregó que "este año las escuelas rurales estamos presentes y vamos a mostrar muchas actividades interesantes".
Cuidar su hábitat
Por su parte, Carla Altamirano, vicedirectora del Jardín N° 31 del paraje Arerunguá, contó que el 29 de junio harán la presentación de sus trabajos de ciencias.
"Estuvieron investigando sobre las especies en peligro de extinción. Estarán hablando sobre los animales autóctonos como carpincho, yacaré y ciervo, que están acostumbrados a ver, como también de otros a los que se debe cuidar aún más como es el oso hormiguero", comentó la docente.
A la vez, también hablarán de los peces: "Acá está el río y vienen mucho a pescar, tenemos boga y pacú, estamos estudiando qué se puede pescar y cuándo".
"Instalamos una pregunta de investigación, ellos mismos se preguntaron dónde nace el río y allí comenzó la actividad. Los chicos de 4 años investigaron esto y van a exponer además sobre las especies con las que se cuenta", indicó.
Así, todas las instituciones escolares de la provincia están invitadas a realizar su feria, poniendo la fecha del evento dentro del mes de junio y también eligiendo cada grupo los temas. En el caso de estos dos establecimientos decidieron desempeñarse de acuerdo a su entorno, valorando lo que tienen cerca como son los recursos naturales.
Actividad provincial
El coordinador de Ciencia y Tecnología del Ministerio de Educación de la Provincia, Gustavo Berbere, explicó que "este año sugerimos que las ferias fueran abiertas".
Además, propusieron que se unan varias instituciones, como es el caso de las escuelas rurales.
Cabe indicar que son varias instancias y que los seleccionados compiten a nivel nacional en el último cuatrimestre del año.
"Cada escuela la realiza de acuerdo al formato que mejor le parezca. Nosotros, desde Educación, sugerimos incluso que se puedan juntar con otras instituciones vecinas para que la muestra sea más grande. También, que sea abierta para la comunidad y así dar mayor visibilidad a los trabajos que realizan los estudiantes", dijo.
Fuente: Republica