Corrientes Escuchar artículo

Veinte equipos participaron del 2° encuentro de la torta frita

.

  El  domingo 2 de julio, se llevó a cabo el Segundo Encuentro de la Torta Frita en Santa Ana de los Guácaras, un evento que contó con una gran convocatoria, en dónde participaron 20 equipos y que se ha convertido en una tradición de la localidad. Elsa Medina, Directora de Cultura y Turismo de Santa Ana.

  Medina expresó su satisfacción por el éxito del encuentro, afirmando que,  "podemos decir que la convocatoria fue exitosa. Fue espectacular, los equipos tenían nombres de fantasía, ellos eligieron. Fue una de las condiciones del jurado que brindó el Sindicato Gastronómico, un jurado de lujo."

  En cuanto a los resultados del concurso, Medina mencionó la innovación en las preparaciones de la torta frita, "Los resultados, en innovación, habían tortas fritas rellenas de jamón y queso, con mermelada y otros rellenos." El evento atrajo a una gran cantidad de asistentes, y todas las producciones de torta frita se agotaron, lo que creó un ambiente festivo y animado para el inicio de las patronales.

undefined

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: cadena de radios

Volver arriba